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*明石焼き [#lbe2e812]

月曜日から一泊で兵庫県明石市に出張に行ってきました。&br;
今日のお昼は明石焼きのお店へ。明石は何度か訪れていましたが、明石焼き専門店は初めてです。

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お店は[[魚の棚>http://www.uonotana.or.jp/]]というアーケード商店街の中にありました。お昼過ぎに着いたときは、7〜8名のお客さんが並んでいて、それだけで「これは期待できる!」と早くも、一人で盛り上がりました。

しばらく待ってお店の中へ。&br;
お昼なので、「明石焼き定食」なんてメニューがあるのかと思っていましたが、あるのは、明石焼きのみ((他にも甘味がありましたが))。
-玉子焼き 600円
-アナゴ焼き 800円
-ミックス焼き 1,000円

素晴らしい。迷わずミックス焼きを注文しました。

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そして出てきました、ふわふわの明石焼き。&br;
ご存知のように、出し汁に漬けていただきます。が、ウスターソースをつけて食べるのもアリのようで、たいていの人は両方の味を楽しんでいるようでした。

ふわふわのアツアツな明石焼きは卵の味が濃厚でおいしかった。&br;
「これで昼飯になるんかいな」という心配は無用でした。食べ終わった時は結構満腹。

ところでこのまな板の下駄は、明石焼きを鍋からまな板に移すときの取っ手だそうです。

仕事はしてますからね。

RIGHT:Category: [[[その他>BLOG/Category/その他]]] - 23:08:25
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- 楽しそうなお仕事ですね....φ(・ω・` )カキカキ  -- [[池内]] &new{2007-03-07 (水) 13:03:37};
- 昼メシだっちゅーに (--; -- [[なお樹]] &new{2007-03-07 (水) 20:19:06};

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